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滷肉豆瓣醬佐小黃瓜

时间:2018-01-16 20:08

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1

小黃瓜洗淨後去掉頭尾、對半切開,再切成等長的3等份,辣椒切成小丁狀。

2

取出小碗,放入豆瓣醬、辣椒粉、滷肉及辣椒,充分攪拌1分鐘,讓其成為滷肉豆瓣醬汁。

3

將黃瓜條放置盤內、擺放整齊,淋上滷肉豆瓣醬汁,即完成。

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